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相次ぐ異物混入ニュースの真相 食品・医薬品業界の危機と自衛策

ニュース 異物 混入をめぐる波紋が、今や日本全国の食卓や医療現場を静かに、しかし確実に揺さぶっている。毎日のようにスマホの画面に飛び込んでくる自主回収や謝罪会見の文字。かつては一過性のハプニングと捉えられがちだった混入事故だが、現場で起きている事態は我々の想像以上に深刻だ。

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